Type de contenu : Texte
Titre(s) : Le vin et l'huile dans la Méditerranée antique : viticulture, oléiculture et procédés de transformation / Jean-Pierre Brun
Auteur(s) : Brun, Jean-Pierre
Adresse bibliographique : Paris : Ed. Errance, 2003
Description matérielle : 1 vol. (240 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm
Collection : Collection des Hespérides ISSN 0982-2720
ISBN : 2-87772-252-X
Appartient à la collection : Collection des Hespérides ISSN 0982-2720
Note sur les bibliographies et les index : Bibliogr. p. 233-238
Sujet(s) : Olives. Industrie et commerce. Méditerranée (région). Antiquité
  Vin. Industrie et commerce. Méditerranée (région). Antiquité
